なま醤油とんこつ フルスイング - (兵庫:六甲道) ☆4.7 ※再再再再再訪

なま醤油とんこつフルスイング - (兵庫:六甲道)

再再再再再訪です。

前回の訪問はコチラ↓

なま醤油とんこつ フルスイング - (兵庫:六甲道) ☆4.7 ※再再再再訪

▶ なま醤油とんこつフルスイング - (兵庫:六甲道) 再再再再訪です。 前回の訪問はコチラ↓ 今回は加古川から友人を連れてきました。 一杯のラーメンの為だけに、はるばる来…

いつものように食べに来ました。

正直もう詳細は書かなくても良いですよね…。

総評:唯一無二の"濃厚"家系インスパイア

相変わらず美味しいです。大満足でした。

今、神戸で一番美味しいラーメン屋だと思います。

(以下は前回のコピペです。)

スープは濃厚でコッテリしつつも、上品さすら感じるような繊細さと奥深い味わい。家系に寄せた盛り付けですが、家系の型にハマらないオリジナリティがあります。

具材もこだわりを感じます。濃厚で味の染みた味玉と、薄切りの燻製豚チャーシュー。もちもちとした自家製の太麺も美味しい。

合わせて注文したスタミナライスは、今回もスープとラーメンの具材で食べました。香りの強い燻製チャーシューや海苔をスープに浸して、スタミナライスを巻いて食べると最ッッッ高に美味しいです。

また来ます。

おすすめ度:☆4.7

‐スープの味
 ★★★★★ 4.7

‐麺の味
 ★★★★☆ 4.4

‐具材の味
 ★★★★★ 4.8

ラーメンとしての完成度
 ★★★★★ 4.7

‐店内の雰囲気
 ★★★★☆ 4.1

‐スタッフの雰囲気
 ★★★★☆ 4.1

来店時のGoogleでの評価
 ★★★★☆ 4.0

なま醤油とんこつフルスイング - (兵庫:六甲道)

住所:庫県神戸市灘区深田町4-1-1 ウェルブ六甲道2番街 1F

公式サイト:https://www.instagram.com/ramen_fullswing/

ごちそうさまでした!

投稿者プロフィール

Sakamaki Ryu神戸つるかぶとデザイン事務所 所長
なんでも作るのが大好きです。
趣味は毎日の料理と、パソコンを使った音楽制作。