しぇからしか東灘店 - (兵庫:住吉) ☆4.1

2024-08-05 2025-04-17

Sakamaki Ryu

▶ しぇからしか東灘店 - (兵庫:住吉)

カラオケに行くついでに、妻と２人で食べに行きました。

入店前から、本場博多レベルの強烈な豚骨の匂い！！！

お店の上のマンションに住んでる人、洗濯物とか干せるんですかね？しぇからしかの影響で家賃安くなってそう…。それくらいとんでもないレベルの豚骨臭です。

食べに来たのは高校以来なので、本当に久々です。

総評：博多っぽいとんこつ。美味しい！！

少しとろみのついたスープに、博多風の細麵がしっかりと絡まる。スープを口にすればガツンとくる旨さ。海苔と紅生姜、ゴマで味わうのも美味しかったです。

食後に手の匂いを嗅ぐと、凄まじい豚骨臭…。

でも意外にも若いママや小さな子供、家族連れで賑わっていて、やっぱり地元に愛されているお店なんだなぁと改めて思いました。オシャレさは無いけど、本当に癖になる美味しさです！

おすすめ度：☆4.1

‐スープの味
　★★★★☆　4.2

‐麺の味
　★★★★☆　4.0

‐具材の味
　★★★☆☆　3.9

‐ラーメンとしての完成度
　★★★★★　4.1

‐店内の雰囲気
　★★★☆☆　3.2

‐スタッフの雰囲気
　★★★☆☆　3.6

‐来店時のGoogleでの評価
　★★★★☆　4.1

‐博多とんこつっぽさ
　★★★★★　5.0

▶ しぇからしか東灘店 - (兵庫:住吉)

住所：兵庫県神戸市東灘区甲南町5-2-12　ベルベデール甲南1F

ごちそうさまでした！

Sakamaki Ryu神戸つるかぶとデザイン事務所所長

なんでも作るのが大好きです。
趣味は毎日の料理と、パソコンを使った音楽制作。

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