世界一暇なラーメン屋 - (大阪:中之島) ☆4.3

▶ 世界一暇なラーメン屋 - (大阪:中之島)

2014年にオープンした人気店です。

運営は「人類みな麺類」や「くそオヤジ最後のひとふり」などを展開する『UNCHI株式会社』さん。店名は、「世界一暇なラーメン屋で食べるくらい、ゆっくりのんびり美味しいラーメンを食べて欲しい」というメッセージだそうです。

系列店『人類みな麺類Premium』の記事はコチラ↓

人類みな麺類Premium - (大阪:梅田) ☆4.1

▶ 人類みな麺類Premium - (大阪:梅田) こちらのお店は大阪・西中島南方の人気ラーメン店「人類みな麺類」の10周年を記念して、2022年にルクア大阪にオープンしたお店です…

神戸つるかぶとデザイン事務所

外装・内装はモダンな雰囲気。

２種類あるテーブル席は広くゆったり座れるため、家族でも食べに来れそうなお店です。

事前情報によると、全粒粉の小麦を使用した自家製の平打ちストレート麺はもちもちとした食感が特徴らしく、スープは貝の旨みが凝縮していると評判のようです。

総評：美味しい！提供時間と一部設備は△

系列店の傾向と同じく、旨味と甘味のバランスが取れた淡麗系のスープです。美味しい！

麺は聞いていたほどのインパクトはないですね。ただ繊細なスープなので、それを壊さない程度の主張に抑えているのかもしれません。麺が好きな自分としては物足りなさを少し感じたのも事実ですが、ラーメンとしての完成度は高いとも思いました。

おしゃれラーメンにありがちですが、麺は少なめなので大盛りがおすすめです。

この日はスタッフが不足していたようで、提供には30分ほどかかりました。また、案内された席のテーブルと椅子の高さが明らかに合っておらず、かなり食べにくかったです。身長の低い方や女性にはこの席は厳しいと思います。（奥に普通のテーブルもありました。）

提供時間については、イレギュラーが発生しているようでした。

おすすめ度：☆4.3

‐スープの味
　★★★★★　4.5

‐麺の味
　★★★★☆　4.1

‐具材の味
　★★★★☆　4.4

‐ラーメンとしての完成度
　★★★★☆　4.3

‐店内の雰囲気
　★★★★☆　4.2

‐スタッフの雰囲気
　★★★☆☆　3.4

‐来店時のGoogleでの評価
　★★★★☆　4.2

‐テーブルと椅子のミスマッチ度
　★★★★★　5.0

▶ 世界一暇なラーメン屋 - (大阪:中之島)

住所：大阪府大阪市北区中之島３丁目３−２３ 中之島ダイビル 2階

公式サイト：https://sekaiichi-ramen.com/

ごちそうさまでした！

投稿者プロフィール

Sakamaki Ryu神戸つるかぶとデザイン事務所 所長

なんでも作るのが大好きです。
趣味は毎日の料理と、パソコンを使った音楽制作。

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