博多ラーメンげんこつ灘店 - (兵庫:六甲道) ☆3.8

2024-12-22 2025-04-22

Sakamaki Ryu

▶ 博多ラーメンげんこつ灘店 - (兵庫:六甲道)

久しぶりにげんこつに行きました。下手したら10年以上ぶり？

『株式会社博多ラーメンげんこつ』が運営するラーメンチェーン店です。直営店とフランチャイズ店を合わせて、現在は16店舗ほど営業しているようです。

移転前は徳井町のほうに店舗があり、子供の頃はよく家族で食べに行きました。とんこつラーメンと高菜明太ご飯がいつものメニューでしたが、今日は焼飯大盛りを注文してみました。

総評：ファミリー向けラーメンレストラン

豚骨としてはあっさり寄りなので、特別インパクトがある一杯というわけではないですが、しっかりと旨味・甘みがあって美味しいです。万人向けな味付けで、家族や子ども連れで行くなら一番おすすめだと思います。

焼飯も美味しい！こちらもジャンキーさは控え目で、「お米料理」として美味しい焼き飯でした。

また、料理の提供も早く、スタッフさんはテキパキ働きながらも気配りができていました。厨房で調理について丁寧に指導しているところが見えたので、安定した味にも納得です。

ラーメン激戦区で長く続いているだけはあると思いました。

おすすめ度：☆3.8

‐スープの味
　★★★☆☆　3.8

‐麺の味
　★★★☆☆　3.6

‐具材の味
　★★★☆☆　3.8

‐ラーメンとしての完成度
　★★★☆☆　3.7

‐店内の雰囲気
　★★★☆☆　3.8

‐スタッフの雰囲気
　★★★☆☆　3.9

‐来店時のGoogleでの評価
　★★★★☆　3.6

▶ 博多ラーメンげんこつ灘店 - (兵庫:六甲道)

住所：兵庫県神戸市灘区友田町３丁目６−１２サンコーセレブコート

Sakamaki Ryu神戸つるかぶとデザイン事務所所長

なんでも作るのが大好きです。
趣味は毎日の料理と、パソコンを使った音楽制作。

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