なま醤油とんこつ フルスイング - (兵庫:六甲道) ☆4.7 ※再再訪

▶ なま醤油とんこつフルスイング - (兵庫:六甲道)

再再訪です。

前回の訪問はコチラ↓

なま醤油とんこつ フルスイング - (兵庫:六甲道) ☆4.7 ※再訪

▶ なま醤油とんこつフルスイング - (兵庫:六甲道) 再訪です。 前回の訪問はコチラ↓ 妻も好きそうな味付けなので、今回は連れてきました。 写真は防寒バッチリで「太麺を食…

神戸つるかぶとデザイン事務所

寝癖も直さず、妻と食べに来ました。

今回は麺カタメの海苔追加５枚で注文してみました。

総評：唯一無二の家系インスパイア

美味しすぎる。

今神戸で一番美味しい説もあります。

フルスイングでは初めて海苔マシにしましたが、家系で海苔マシにする人の気持ちがよく分かりました。海苔自体が美味しいとこんなに成立するんですね～…。

以下は前回のコピペです。

スープは濃厚でコッテリしつつも、上品さすら感じるような繊細さと奥深い味わい。家系に寄せた盛り付けですが、家系の型にハマらないオリジナリティがあります。

具材もこだわりを感じます。濃厚で味の染みた味玉と、薄切りの燻製豚チャーシュー。もちもちとした自家製の太麺も美味しい。

合わせて注文したスタミナライスは、今回もスープとラーメンの具材で食べました。美味い！！美味すぎる！！！香りの強い燻製チャーシューや海苔をスープに浸してスタミナライスを巻くと最ッッッ高に美味しいです。

また来ます！！

‐スープの味
　★★★★★　4.7

‐麺の味
　★★★★☆　4.4

‐具材の味
　★★★★★　4.8

‐ラーメンとしての完成度
　★★★★★　4.7

‐店内の雰囲気
　★★★★☆　4.1

‐スタッフの雰囲気
　★★★★☆　4.1

‐来店時のGoogleでの評価
　★★★☆☆　3.9

‐食べ方の重要性
　★★★★★　5.0

▶ なま醤油とんこつフルスイング - (兵庫:六甲道)

住所：庫県神戸市灘区深田町4-1-1 ウェルブ六甲道2番街 1F

公式サイト：https://www.instagram.com/ramen_fullswing/

ごちそうさまでした！

投稿者プロフィール

Sakamaki Ryu神戸つるかぶとデザイン事務所 所長

なんでも作るのが大好きです。
趣味は毎日の料理と、パソコンを使った音楽制作。

最新の投稿

• サカマキのブログ2025-02-26RAMEN TOMO - (兵庫:明石) ☆4.2 ※再訪
• サカマキのブログ2025-02-15なま醤油とんこつ フルスイング - (兵庫:六甲道) ☆4.7 ※再再訪
• サカマキのブログ2025-02-12濃厚煮干しラーメン 麺屋 弍星 六甲道店 - (兵庫:六甲道) ☆3.7
• サカマキのブログ2025-02-12mendokoro ichi - (兵庫:明石) ☆3.7