肉スタイル林 - (兵庫:六甲道) ☆4.4 ※再訪

肉スタイル林 - (兵庫:六甲道)

再訪です。

前回の訪問はコチラ↓

肉スタイル林 - (兵庫:六甲道) ☆4.3

▶ 肉スタイル林 - (兵庫:六甲道) 大阪・塚本の人気店『創作ラーメン STYLE林』の姉妹店。 店名の通り、こちらは特に『肉』にこだわったメニューが特徴です。 とりあえず定…

前回美味しかった『卵黄鶏ユッケ丼』は今回も注文。

味玉は無くてもいいかもなと思ったので、今回はなし。

総評:美味しい!!以前より万人向けになった

美味しかったです!!

以前は相当に甘かった記憶がありますが、若干甘みを抑えた味に変わったと思います。

美味しさは以前と変わらず、スープは出汁感と旨味の強い甘口醤油。麺は少しモッチリとした食感の、中太ストレート自家製麺。柚子の香りの鶏チャーシューと、塩胡椒とガーリックの炙りチャーシューもどちらも美味しい。

以前よりも少し万人向けになった気がします。

サイドメニューの「卵黄鶏ユッケ丼」も相変わらずめちゃくちゃ美味しいです。

白ネギと濃厚な卵黄が旨すぎる…。

おすすめ度:☆4.4  ↑

‐スープの味
 ★★★★☆ 4.4

‐麺の味
 ★★★★☆ 4.1

‐具材の味
 ★★★★★ 4.6 ↑

ラーメンとしての完成度
 ★★★★☆ 4.4  ↑

‐店内の雰囲気
 ★★★★★ 4.5

‐スタッフの雰囲気
 ★★★★☆ 4.1

来店時のGoogleでの評価
 ★★★☆☆ 3.9 ↑

卵黄鶏ユッケ丼の美味さ  NEW!!
 ★★★★★ 5.0

肉スタイル林 - (兵庫:六甲道)

住所:兵庫県神戸市灘区備後町5丁目3−1

公式サイト:https://instagram.com/nikustylehayashi

ごちそうさまでした!

投稿者プロフィール

Sakamaki Ryu神戸つるかぶとデザイン事務所 所長
なんでも作るのが大好きです。
趣味は毎日の料理と、パソコンを使った音楽制作。