RAMEN TOMO - (兵庫:明石) ☆4.2 ※再訪

▶ RAMEN TOMO - (兵庫:明石)

再訪です。

前回の訪問はコチラ↓

RAMEN TOMO - (兵庫:明石) ☆4.2

▶ RAMEN TOMO - (兵庫:明石) 初訪問です。 こじんまりとした隠れ家的なお店です。 入口がちょっと分かりにくくて、徒歩でも一度通り過ぎてしまいました。 兵庫県たつの市…

神戸つるかぶとデザイン事務所

こちらのお店では、兵庫県たつの市の末廣醤油や明石産の海苔などを使用し、地産地消にこだわったラーメンを提供しています。スープは鶏 x 豚 x 魚介のトリプルスープが自慢。

店員さんの雰囲気も良いです。

総評：美味しい！味変も豊富で◎

美味しかったです！

どのラーメンもクオリティが高いですね。

前回の訪問では麺の伸び耐性の弱さについて言及しましたが、味変用の調味料も豊富なので最後まで美味しく食べられます。僕は酢を入れるのがさっぱりして良かったです。

おすすめ度：☆4.2

‐スープの味
　★★★★☆　4.3

‐麺の味
　★★★☆☆　3.9

‐具材の味
　★★★★☆　4.3

‐ラーメンとしての完成度
　★★★★☆　4.2

‐店内の雰囲気
　★★★★☆　4.0

‐スタッフの雰囲気
　★★★★☆　4.1

‐来店時のGoogleでの評価
　★★★★☆　4.2

▶ RAMEN TOMO - (兵庫:明石)

住所：兵庫県明石市大明石町１丁目１１−１

公式サイト：https://www.instagram.com/ramentomo_0108/

ごちそうさまでした！

投稿者プロフィール

Sakamaki Ryu神戸つるかぶとデザイン事務所 所長

なんでも作るのが大好きです。
趣味は毎日の料理と、パソコンを使った音楽制作。

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